1将火锅佐料放入锅中,加足量水。
2当归洗净,用温水浸软,切片。
3将当归片投入锅中,待火锅汤煮沸时涮羊肉片食用。
4食罢,取火锅内涮罢羊肉的汤,加适量盐和味精调味,喝汤。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
具有益气养血,适用于气血不足症,主要表现为面色苍白、乏力、心悸、气短等,可见于贫血、营养不良等。