桃仁土司

桃仁土司的做法

1土豆煮熟去皮制成泥，取大碗一只，放入牛奶，精盐，味精，白糖，面粉和土豆泥调成糊，将糊抹在面包片上；核桃肉切成米粒状，撒在抹过糊的面包片上，用手揿牢，即成桃仁土司坯。

2锅置火上，放花生油，烧到六成热时，将土司逐片下锅浸炸，用手勺轻轻推动，使面包片受热均匀，炸至金黄色捞出沥油，切成小块，整齐地码在盘中即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感酥松香脆，滋味鲜美。

桃仁土司制作提示

因为需要炸制，所以要备花生油1000克。