1胡萝卜洗净,土豆去皮,两者都切成小块;
2大葱洗净,切成小段;
3香菜洗净,切末;
4坐锅点火,加入鸡汤,将胡萝卜块、土豆块、大葱段焖煮20分钟;
5将胡萝卜、土豆、大葱置于榨汁机内打成汁,取出;
6在胡萝卜汁上撒上香菜末,浇上鲜奶油、胡椒粉调好味,放入冰箱冰镇约半小时,即可取出食用。
食用早餐、中餐、晚餐
本品需鸡汤约2000克。