1将地胆草(车前草)、紫花地丁洗净,切碎;
2猪瘦肉洗净,切块;
3把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。
食用中餐、晚餐
清热解毒;
急性胆囊炎,胆道貌岸然感染属热毒者,症见右胁疼痛,痛连肩背,面目黄染,色泽鲜明,时恶心呕吐,吐出黄涎,口苦发热,小便短黄;地胆草有白花地胆草,紫花地胆草之分,其功用大致相似,但以紫花地胆草功效较好。