羊肉白菜汤

羊肉白菜汤的做法

1将羊肉切片；

2白菜心顶刀切细条；

3锅内加清汤，下入羊肉片烧开，撇去浮沫；

4加入料酒、葱姜汁，下入虾仁烧开；

5下入白菜条、精盐、鸡精烧开至熟；

6加味精、香油出勺即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感汤清味鲜，清香爽口，咸鲜味美，营养丰富。

羊肉白菜汤制作提示

用旺火，整个烹调过程快速完成，不能拖沓，熟手做，最多5分钟即成。