1将冬菇切丝;
2芹菜切段;
3锅内加鲜鸡汤、精盐、葱姜汁、料酒,下入冬菇丝及鸡油烧;
4至入味后,再下入芹菜段煮熟;
5放入枸杞子烧开,加味精、香油出锅装碗即成。
食用早餐、中餐、晚餐
口感清鲜脆嫩,咸香味美,黑白绿红,四季搭配,外观效果极佳。
本品需鸡汤约500克。
具有防癌降压,滋肝明目之效。