拌蚕豆
拌蚕豆
工艺
拌
口味
咸鲜味
类别
家常菜
益智补脑
防癌抗癌
健忘
便秘
食材
蚕豆
500克
调料
盐
8克
味精
2克
白砂糖
5克
香油
2克
姜
5克
拌蚕豆
的做法
1
先将
蚕豆
粒用水洗净;
2
控净水放碗内,上屉隔水蒸熟,取出晾凉放入盘内;
3
把精
盐
、
味精
、白糖、麻油、
姜
末放
蚕豆
粒上,吃时拌匀即可。
食用
早餐、中餐、晚餐
口感
豆瓣鲜嫩,清香适口。
烹饪指数
推荐
8
麻辣
0
难易
8
时间
8
营养
7
减肥
0
养颜
0
拌蚕豆
食谱营养
蚕豆
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增 …
拌蚕豆
食物相克
蚕豆
相克
:
海螺
田螺
宜搭
:
白菜
枸杞子
拌蚕豆
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拌蚕豆
营养成分
能量
565.37
千卡
蛋白质
44.87
克
脂肪
4.03
克
碳水化合物
103.54
克
叶酸
107.71
微克
膳食纤维
15.64
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
261.4
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
80.2
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
5.55
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
1558.5
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.5
毫克
硫胺素
1.85
毫克
生物素
0
微克
烟酸
7.55
毫克
钙
86.11
毫克
磷
1001.73
毫克
钾
1971.2
毫克
钠
3328.85
毫克
碘
0
微克
镁
232.65
毫克
铁
17.71
毫克
锌
6.9
毫克
硒
10.23
微克
铜
1.97
毫克
锰
2.95
毫克
以上是拌蚕豆的介绍
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