蔬菜油条粥

蔬菜油条粥的做法

1粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

2油条切段；小番茄洗净，一切两半；菜花切朵。

3胡萝卜切条，与海带结（海带打结）一起焯水烫透备用。

4锅中加入适量冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，转小火熬煮成稠粥，盛起备用。

5锅中加入高汤，下入姜末，用旺火煮沸。

6再下入稠粥，油条、小番茄、菜花、胡萝卜、海带结及盐、味精，搅拌均匀，见粥黏稠，即可盛起食用。

食用早餐、中餐、晚餐、零食