猪血粥

猪血粥的做法

1将猪血(凝固状)切成小块，放在冷水中浸泡备用。

2粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后，加入猪血，再改用小火熬煮，待粥将成时，以盐、味精调味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。

食用早餐、中餐、晚餐、零食