1花生仁、淮山药洗净;
2猪脊骨洗净,剁成小块;
3粉肠切片;
4猪脊骨放入开水中煮5分钟,取出洗净;
5锅中放水烧开,放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开,撇净浮沫;
6转用文火煮2小时,放入精盐调味即成。
食用中餐、晚餐
口感味香浓,口感润滑。