麦渣蔬菜汤

麦渣蔬菜汤的做法

1将土豆、胡萝卜去皮洗净切成丁；

2洋葱切成末；

3芹菜切成段；

4锅内注油烧热，下入洋葱、香叶炒出香味；

5放入麦渣煸炒几分钟，加入牛肉汤将麦渣煮至八成熟；

6放入切好的蔬菜煮至熟烂；

7加精盐、味精和胡椒粉调好口味即可。

食用早餐、中餐、晚餐

麦渣蔬菜汤制作提示

本品需牛肉清汤约1000克。