黑米埋珍珠

黑米埋珍珠的做法

1黑糯米用清水浸30分钟，洗净。

2椰汁、细盐同件匀待用。

3将清水约8杯煮滚，放入黑糯米、冰糖，待滚后转中火，煲至黑糯米稔(约1小时)。

4将粟米粒放入上项材料中拌匀，倒入深碗中，待进食时加入椰汁便成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

黑米埋珍珠制作提示

粟米就是小米；黑糯米就是紫糯米。