1长方面包切成片，夹入杏酱。
2牛奶放入碗内，打入鸡蛋，加白糖搅拌均匀，然后把杏酱的面包片放入牛奶中泡软。
3取平底锅，加入色拉油烧热，把泡软的面包片依次放入锅中煎，煎到两面成金黄色，捞出沥油即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感酥脆可口。
