1将玉兰片切成片;
2用清水将猪肝稍煮片刻,加葱姜,并倒入玉兰片;
3将猪肝煮熟后取出,切片,再放回汤中,加入盐、味精煮开即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感清淡可口。
此汤富含视黄醇、维生素A、铁,补血明目。