黄花木耳猪蹄汤

黄花木耳猪蹄汤的做法

1猪蹄刮洗干净，随冷水入锅煮沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净待用；

2黄花菜、木耳洗干净；

3汤锅中加清水和姜片，放猪蹄煮沸后改用小火煨至肉熟骨脱；

4放入黄花、木耳，大火烧至汤沸后再煨约10分钟，食时调味。

食用早餐、中餐、晚餐

黄花木耳猪蹄汤健康提示

用绿豆代替黄花、木耳，尤其适合夏季食用，冬季用雪豆。