山药桂圆炖甲鱼

山药桂圆炖甲鱼的做法

甲鱼宰杀，去肠杂，洗净，与山药、桂圆肉加水煮、先用武火烧沸，后转用文火炖至肉烂。

食用每日2次，吃肉喝汤。

山药桂圆炖甲鱼健康提示

1滋阴退热，软坚散结。

2适用于阴虚低热、症瘸痞块等症。现多用于慢性肝炎、肝硬化、肝脾肿大及病后阴虚等。