1将山药洗净，去皮切块；
2猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出；
3将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。
食用分多次吃完，连吃一个月。
此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等，还有丰乳作用。
