炸麻团

炸麻团的做法

1将糯米粉加水适量和成面团，揪成适当大小的剂子，擀成圆皮；

2将豆沙馅适量逐个包在糯米面皮内，团成圆球装；

3将团好的球状糯米豆沙团外面抹一层鸡蛋清，接着滚一层芝麻，制成生麻团待用；

4锅里放植物油烧热，逐个下入麻团，炸至外表金黄色时捞出装盘，撒上适量白糖即可。

食用早餐、中餐、晚餐

口感色泽金黄，软糯香甜。

炸麻团健康提示

由于麻团是一种含热量较高的甜食，因此不宜晚餐食用，中老年、体胖者也不宜常吃，糖尿病患者忌食。