将人参、莲子同粳米同煮为粥,待熟,入冰糖溶化,搅匀即成。
食用每日1次,温热服食。人参可连用3次,最后吃掉。
1大补元气,开心益智。
2适用于元气亏损之智力低下及智力衰退。
3常服此粥,可促进小儿大脑发育,提高其智能,又能延缓中老年人的智力衰退等。