人参五味粥

人参五味粥的做法

1将人参润透，切成薄片；

2麦冬砸扁，去内梗并洗净；

3五味子洗净，去杂质；

4粳米淘洗干净；

5将粳米、人参、五味子、麦冬一同置于铝锅内；

6加入800毫升清水用武火烧沸，再改用文火煮35分钟至粥稠米烂时，加入白糖搅匀即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，正餐食用。

人参五味粥健康提示

本品具有补心血气、生津止渴之功效，适于心气不足型冠心病患者食用。