鱼楂茶

鱼楂茶的做法

1先把鱼腥草洗净，沥干水；

2把鱼腥草与山楂炭共研成粗末；

3将上述粗末倒入沙锅内，加水适量，煮沸，取汁，加入蜂蜜，代茶饮。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

鱼楂茶制作提示

本药膳中选用的是山楂炮制品山楂炭。山楂炭其性收涩，具有止血、止泻的功效。

山楂炭的炮制方法是取净山楂置锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋清水少许，取出凉透。

鱼楂茶健康提示

此药膳具有清热解毒，排脓止痢的功效。主治痢疾脓血，腹痛等病症。