当归猪蹄汤

当归猪蹄汤的做法

1将猪蹄洗净，与当归同放入沙锅中；

2加水适量，煮至猪蹄肉烂为度；

3食前调加适量精盐和味精。

食用早餐、中餐、晚餐

当归猪蹄汤健康提示

1当归为伞形科植物当归的根；

2味甘辛，性温；

3具有补血活血、行气止痛之功效；

4可用于治血虚血性疼痛、闭经、痛经，以及月经不调等症；

5当归猪蹄汤以被血通乳之猪蹄为主要原料，配以当归更助其补血活血、通乳之力；

2对于产生血虚、乳腺虚滞而致乳汁不下者，颇为相宜。