蚬鸭鲍鱼汤

蚬鸭鲍鱼汤的做法

1将野鸭（蚬鸭）削好，洗净。

2干鲍鱼用温水浸用，擦洗干净。

3瘦肉洗净，切片。

4大葱去根洗净切成条。

5大蒜剥去蒜衣洗净。

6姜洗净，切片。

7红枣去核，洗净。

8用姜片、葱条、蒜头起锅，倒入一汤碗清水，将鲍鱼煨煮过，加上盖子约煮15分钟捞出。

9待煲内水沸时，放下全部材料，同煲3小时以上，用盐调味。

食用中餐、晚餐

蚬鸭鲍鱼汤健康提示

此汤具有滋补肝肾，润燥利肠的作用。