老鸡水蛇

老鸡水蛇的做法

1将老母鸡斩好，除去皮和肥脂。

2将水蛇经切好洗净。

3老姜洗净，连皮切厚片。

4红枣去核洗净。

5猪瘦肉洗净，切片。

6将全部材料放入沸水煲内，煲4小时以上，用盐调味。

食用早餐、中餐、晚餐

老鸡水蛇健康提示

此炖菜具有健脾开胃，理气消滞的作用。