1桂枝、当归、甘草洗净;放入锅中,加入适量冷水,用中火煎煮25分钟;
2除去药渣,留汁备用;
3人参洗净;
4红枣洗净去核;
5粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
6锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、人参片、红枣放入;
7先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;
8最后加入红糖拌匀即成。
食用早餐、中餐、晚餐