当归炖甲鱼

当归炖甲鱼的做法

1将甲鱼宰杀，去内脏，洗净切块，用沸水烫一下捞出备用；大葱洗净切花；姜洗净切片备用。

2将甲鱼块放入沙锅，加入当归、鸡汤、葱花、姜片，用慢火炖至熟烂，加入盐、料酒调味即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

当归炖甲鱼健康提示

滋阴润肺。