虾仁烧玉子豆腐

虾仁烧玉子豆腐的做法

1虾肉去泥肠、冲净、抹干，拌入腌料放10分钟；

2玉子豆腐切半英寸厚片；

3草菇、蒜瓣切片；

4葱切段、红辣椒切圈；

5烧热2汤匙油；

6先炒虾仁，加入蒜片、葱段及草菇兜匀铲起。

食用中餐、晚餐

虾仁烧玉子豆腐制作提示

玉子豆腐最后加入以免弄烂，这样菜形好看。