黑椒鸡柳

黑椒鸡柳的做法

1鸡脯肉切条；

2洋葱和青椒切丝；

3鸡肉里放入蛋清、料酒、淀粉拌匀，淹20分钟；

4锅中放入油，油热后放入鸡肉滑炒，炒熟后捞出；

5锅中留底油，放入洋葱丝、青椒丝，翻炒；

6再在放入炒好的鸡肉及黑糊椒粉、蚝油、盐，翻炒片刻即可出锅装盘。

食用早餐、中餐、晚餐

黑椒鸡柳制作提示

如果用黑糊椒碎，应该先放糊椒碎炒香后在放入青椒、洋葱丝、鸡柳翻炒。