干煸青辣椒

干煸青辣椒的做法

1青椒去蒂洗净，以刀拍扁后切长段。

2炒锅不放油，倒入青椒不停翻炒，干炒至青辣椒回软且有焦点出现时，加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。

食用中餐、晚餐

口感香辣适口。