1尖椒洗净去籽切小片；
2土豆去皮洗净切成薄片；
3待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲抄拌一会；
4然后加入酱油，加入土豆片抄拌3分钟；
5待土豆变色后加入适量盐调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐
