1将山楂捣碎;
2山楂内加入适量葱、盐、味精和匀作馅;
3将面粉加入适量清水和成面团;
4按常规方法制成包子上笼屉用武火蒸约15分钟即成。
食用早餐、中餐、晚餐、每日1~2次。
本品具有化食消脂之功效,适于糖尿病并发高血压高脂血症者饮用。