1鱼浆加面粉、盐、酱油少许即可，放点水搅拌，冬笋煮熟切丝备用；
2把鱿鱼切成斜纹长方形，裹上鱼浆；
3裹好鱼浆的鱿鱼放入滚水中煮，鱼浆凝固立刻捞起，就是鱿鱼羹；
4高汤烧开后加入油、面、调味料、鱿鱼羹、笋丝，最后勾芡，淋下香油、香菜即可。
食用早餐、中餐、晚餐
