洋葱椰菜红萝卜土豆汤

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法

1土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒；

2洋葱去衣，洗净，切丝；

3番茄洗净，切件去核；

4椰菜（菜花）洗净，切丝；

5姜去皮，洗净，拍松；

6青椒洗净，开边去粒，切粗条；

7烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起；

8水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。

食用中餐、晚餐

洋葱椰菜红萝卜土豆汤健康提示

此汤具有清肠、杀菌降脂的作用，营养丰富。