桃仁炖鸭

桃仁炖鸭的做法

1将活鸭子宰杀，去毛及内脏洗净，下沸水锅氽一下，捞出备用；大葱洗净切段；姜洗净切片。

2将核桃仁装入鸭腹，放入炖锅，加入葱段、姜片、料酒及适量清水，用急火烧开，改用小火炖至熟烂，加盐味精调味即可食用。

食用早餐、中餐、晚餐

桃仁炖鸭健康提示

益气润肺，对治疗肾虚，咳嗽有一定作用。