葱姜拌鸭块

葱姜拌鸭块

葱姜拌鸭块

工艺口味葱香味
私家菜健脾开胃营养不良补虚养身卤酱菜
鸭的做法
500克
姜的做法
20克
大葱的做法
大葱30克
10克
花椒 5克
桂皮 3克
八角 3克
料酒 10克
白砂糖 5克

葱姜拌鸭块的做法

1花椒放炒锅内置火上炒热。

2子洗净后沥干水分,花椒趁热擦遍子内外,腌1天后挂在通风处晾到半干。

3腌好的子剁成3厘米见方的块,放盆内。

4葱切去根,洗净,斜切成薄片;鲜洗净,切成片。

5葱片和片放在块上,加入桂皮料酒、白糖和适量的水,放在锅内蒸熟透,取出块码在盘内即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感鸭块葱香,味鲜爽口。

烹饪指数
推荐 5
麻辣 0
难易 5
时间 4
营养 7
减肥 0
养颜 2

葱姜拌鸭块制作提示

选用湖鸭做出的菜将味鲜爽口。

葱姜拌鸭块食谱营养

葱姜拌鸭块食物相克


相克兔肉 狗肉 牛肉
宜搭石榴 黑米 牛腩 芥菜 慈姑 海蟹 白茅根 猕猴桃 鲈鱼 鳕鱼 豆腐
大葱
相克蜂蜜 大蒜 何首乌 苦菊 豆腐 红枣 豆腐皮 豆腐丝 芒果 腐竹 豆腐干
宜搭粳米 兔肉 豆豉 羊肚 芦荟 蘑菇 猪血 牛肉

宜搭灵芝 茶树菇

葱姜拌鸭块相关菜谱

葱姜拌鸭块营养成分

以上是葱姜拌鸭块的介绍
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