1将细条实心面放入沸水中,加盖高火3分钟,取出焖5分钟,沥去水分,用少许黄油拌匀。
2色拉油放入盘内,高火2分钟后,将蒜泥(捣细)、黑椒粉倒入稍爆,然后加入细条实心面、碎香菜(切末)、火腿(切末)末、黄油、精盐及胡椒粉拌匀,加盖高火3分钟,中途搅拌一次即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食