姜汁煮鸡酒

姜汁煮鸡酒的做法

1将鸡剥皮，切块，用布抹干水分，再在锅里略炒。

2再在锅里加点油、姜再炒，最后加水及酒，只要煮上二十分钟便可以饮汤吃鸡肉了。

食用中餐、晚餐

姜汁煮鸡酒制作提示

1炒鸡肉时，锅一定要抹净，方可以在锅里炒。

2往鸡肉里加酒时，假如酒量不弱的，酒可多加点。

姜汁煮鸡酒健康提示

姜汁煮鸡酒具有滋补祛风的功效。