南瓜粥

南瓜粥的做法

1绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；

2鲜莲子洗净，用水浸泡回软；

3百合洗净，撕成瓣状；

4红枣洗净，去皮、核；桂圆肉洗净；

5将绿豆、莲子、百合、红枣、桂圆肉一起放入锅中，加水煮半小时，取出备用；

6糯米、粳米洗净，泡好，依次放入锅中，用旺火煮开；

7再用小火煮45分钟，放入上绿豆、莲子、百合、红枣、桂圆肉略煮一下，然后放入白糖和适量盐调味；

8南瓜洗净，去蒂、挖去籽瓤，放入蒸锅中，旺火蒸约20分钟；

9待瓜肉熟后，把绿豆、莲子、百合、红枣、桂圆肉、糯米、粳米放入瓜盅内，再蒸约10分钟即可。

食用早餐、中餐、晚餐