荷蒂鲜粥

荷蒂鲜粥的做法

1将荷蒂洗净后切碎，入锅加适量的水煎煮1小时；

2取其汁液与粳米、冰糖一同入锅煮成粥即成。

食用早餐、中餐、晚餐、按此量每日分2次食用。

荷蒂鲜粥健康提示

1清热、凉血、止血、防治便秘、减少肠癌的发生；

2荷蒂性平味苦、涩，可化淤止血，有清热解毒的功效；

3粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪，纤维素，维生素B₁、维生素A、维生素E等微量元素；

4所含有淀粉和纤维素可在肠道内吸附大量的水分，防治便秘，还能减少肠癌的发生几率。