1雪梨、木瓜分别用水洗净,削去外皮,去掉核、瓤,切成块。
2雪梨、木瓜块放入炖盅内,加入鲜牛奶、清水,放在火上,先用大火烧开,盖好盖,改用小火炖半小时,至雪梨、木瓜软烂时,放入蜂蜜调好口味即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽乳白,香味浓郁。
雪花梨又称雪梨。