1将面粉加鲜酵母、清水调和制成发酵面。豆沙加糖板油丁拌成馅。
2将酵面搓成条,摘成坯子,揿扁,放豆沙馅心30克,静置1-2分钟,再放到沸水锅上用旺火蒸10分钟即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽洁白,馒头松软,鲜甜细腻。