冰花炖雪耳
冰花炖雪耳
工艺
清炖
口味
甜味
类别
私家菜
肺调养
咳喘
滋阴
补虚养身
食材
干银耳
30克
杏
15克
调料
冰糖
150克
冰花炖雪耳
的做法
1
雪耳浸透,去硬蒂,摘成小朵,
冰糖
压碎。
2
煮滚四杯清水,转在小盅内,下雪耳、
冰糖
、
杏
(南北
杏
);将炖盅置于滚水中,炖30分钟,取出便可进食。
食用
早餐、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
5
时间
5
营养
7
减肥
0
养颜
4
冰花炖雪耳
制作提示
银耳又称雪耳。
冰花炖雪耳
食谱营养
干银耳
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗 …
杏
1、未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用;2、杏是维生素B
冰花炖雪耳
食物相克
杏
相克
:
猪肉
胡萝卜
鳗鱼
黄瓜
猪蹄
宜搭
:
冰糖
莲子
猕猴桃
猪肺
山药
芦笋
干银耳
相克
:
白萝卜
菠菜
宜搭
:
青鱼
黑木耳
鹌鹑蛋
猪腰
苹果
百合
山药
冰糖
菊花
枸杞子
猪肉
鸡蛋
鸭蛋
灵芝
薏米
莲子
枇杷
哈密瓜
樱桃
梨
墨鱼
猪肝
荸荠
豆腐皮
冰花炖雪耳
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莲子银耳炖雪梨
冰花炖雪耳
营养成分
能量
660.9
千卡
蛋白质
3.14
克
脂肪
0.44
克
碳水化合物
170.5
克
叶酸
1.23
微克
膳食纤维
9.32
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
13.65
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.6
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
0.52
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
82.5
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.12
毫克
硫胺素
0.06
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.68
毫克
钙
47.4
毫克
磷
112.95
毫克
钾
511.8
毫克
钠
29.02
毫克
碘
0
微克
镁
20.85
毫克
铁
3.42
毫克
锌
1.25
毫克
硒
0.92
微克
铜
0.09
毫克
锰
0.06
毫克
以上是冰花炖雪耳的介绍
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