玫瑰酥饼

玫瑰酥饼的做法

1将200克面粉炒熟备用；

2将面粉600克、花生油60克、水放入盆内，和成软硬适当的水油面团；

3将面粉150克、花生油60克放入盆内，揉成酥面团；

4将芝麻洗净，放入锅中炒熟；

5趁热碾碎，加入糖、熟面粉、玫瑰酱50克、花生油拌匀，即成玫瑰馅料；

6将水油面团揉匀，擀成中间稍厚，四边薄的长方形；

7再将酥面团擀成长方形，放在水油面上，用手按平；

8擀成薄片，卷成卷儿；

9分成小块，包入馅，封好口；

10放入烤盘内，进烤炉烤成金黄色，即可食用。

食用早餐

口感此饼系黑龙江小吃，甜香酥脆，有玫瑰花香。

玫瑰酥饼制作提示

玫瑰酱是用鲜花瓣与糖、蜂蜜深加工而成。