蜜橘银耳

蜜橘银耳的做法

1将发好的银耳去及杂质，放入碗水中加少量水，上笼蒸1小时取出；

2蜜橘剥皮去筋络，成净橘瓣；

3汤锅置旺火上，放适量清水，将蒸好的银耳放入汤锅内，再放橘瓣，白糖烧开；

4用水淀粉勾芡，待汤再开，起锅盛入汤碗内即成。

食用早餐、中餐、晚餐

蜜橘银耳制作提示

银耳、蜜橘要上等新鲜的，发霉变质的不能用。

蜜橘银耳健康提示

此菜甜酸可口、生津止渴、夏日食用可祛暑润燥、宁心安神、护肤养颜的作用。