拌黄瓜丝

拌黄瓜丝的做法

1将黄瓜洗净，去把，横切成片，再改用直刀切成细丝；

2黄瓜丝内放入精盐、白糖拌匀，盛入盘内；

3葱、姜洗净分别切丝；

4大蒜去皮洗净捣茸待用；

5将麻酱、姜丝、葱丝、陈醋、香油、蒜泥调好，食用时浇在黄瓜丝上即成。

食用早餐、中餐、晚餐

拌黄瓜丝健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。