清炒虾仁

清炒虾仁

清炒虾仁

工艺清炒口味清香味
减肥瘦身学龄期儿童
虾仁的做法
虾仁100克
胡萝卜的做法
胡萝卜100克
冬笋的做法
冬笋100克
黄瓜的做法
黄瓜100克
鸡蛋清的做法
鸡蛋清80克
香油 10克
3克
味精 2克
料酒 5克
豌豆淀粉 5克
大葱 10克
5克
花生油 25克

清炒虾仁的做法

1虾仁洗净,挑去虾线,用蛋清、、淀粉拌匀浆好。

2黄瓜洗净,与冬笋一起切成菱形片。

3胡萝卜去皮,洗净, 切成小片,用开水烫一下。

4炒锅上火烧热,倒入花生油, 烧至三成热, 投入虾仁炸透,捞出控油。

5净锅烧热,倒入香油,烧至六成热时,投入葱末煸炒出香味,加入虾仁及其他配料和调料,炒匀即成。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 5
麻辣 0
难易 7
时间 6
营养 9
减肥 4
养颜 0

清炒虾仁制作提示

1因有过油炸制过程,需准备花生油300克。

2虾仁剔除虾线,把握好划油火候。

清炒虾仁健康提示

此菜可提供儿童生长发育所需的多种营养素,有降脂减肥助长的功效。

清炒虾仁食谱营养

清炒虾仁食物相克

胡萝卜
相克白萝卜 山药 西红柿 红枣 山楂 柚子 苹果 柠檬 辣椒 水萝卜 白酒 木瓜 猕猴桃 茄子 茼蒿
宜搭香菇 绿豆芽 黄豆 比目鱼 鳕鱼 大米 鲈鱼 草鱼 豆浆 蜂蜜 西瓜 西兰花 莴笋 香菜 卷心菜 菠菜 狗肉
黄瓜
相克红枣 卷心菜 大白菜 橙子 上海青 番茄 橘子 泥鳅 马齿苋 彩椒 山药 白萝卜 香菜 菠菜 油菜 草莓 猕猴桃 柚子 青椒 哈密瓜 芥蓝 娃娃菜 花生 火龙果 樱桃 金樱子 樱桃番茄 枇杷 香椿 柑橘 小白菜 芹菜 干辣椒 菜花
宜搭绿豆芽 黑木耳 墨鱼 鱿鱼 苹果 豆腐 虾米 蜂蜜 土豆 木耳菜
冬笋
相克甲鱼
宜搭猪肉 雪里蕻
虾仁
相克葡萄 腰果
宜搭豌豆 荷兰豆 海马 紫菜 大白菜 油菜 娃娃菜 上海青 龙须菜

清炒虾仁相关菜谱

清炒虾仁营养成分

以上是清炒虾仁的介绍
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