1将猪里脊拍松；
2用酱油（45克）、料酒、糖（5克）、盐、黑胡椒、蒜末、姜末、水淀粉腌至45分钟至入味备用；
3平底锅加热，加入色拉油及洋葱丝，用大火炒3分钟；
4放入肉片，改中火继续炒10分钟；
5加入梅林辣酱油、酱油（15克）、糖（5克）、番茄酱、水（150毫升）煮沸即可。
食用早餐、中餐、晚餐
