萝卜豆腐汤

萝卜豆腐汤的做法

1把萝卜洗净，去皮，切丝，放入沸水锅中焯一下，捞出投入冷水中；

2把豆腐切成粗条；

3香菜洗净切成段；

4炒锅加油烧热，放入葱（切末）、姜（切末）炝锅；

5随即添汤，放萝卜丝、豆腐条，用旺火烧沸；

6见萝卜已熟透，加入精盐、味精，小火炖烧至入味；

7出锅装入汤碗里，撒上胡椒粉、香菜末即成。

食用佐餐食用。

萝卜豆腐汤健康提示

行气消食，健脾补虚，补中养胃，宽中润燥。