杞菊炒猪肝

杞菊炒猪肝的做法

1将枸杞、菊花一同放入砂锅中；

2加适量清水煎煮30分钟，去渣留汁备用；

3将猪肝洗净切片；

4猪肝内加入药汁、淀粉、盐、味精拌匀；

5炒勺中加适量植物油并加热至七成，放入猪肝迅速翻炒至熟，出锅即食。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂，佐餐食用，可常食。

杞菊炒猪肝健康提示

本品具有补益肝肾、明目之功效，适于肝肾阳虚型白内障患者食用。