瓦罐鸡汤

瓦罐鸡汤

工艺口味咸鲜味
补气私家菜补虚养身贫血营养不良
母鸡的做法
母鸡300克
炼制猪油 25克
味精 2克
4克
大葱 5克
4克

瓦罐鸡汤的做法

1母鸡洗净切块(腿与翅膀要完整);

2炒锅置旺火上,放入猪油烧热,将鸡块和葱末、末一起下炒锅内爆炒,至香气扑鼻,鸡块呈黄色时,加入味精、细,起锅盛入瓦罐中,然后放入清水,随即置微火上,开着锅盖煮至汤汁浓稠,取出盛入汤碗内即成。

食用中餐、晚餐

口感鸡嫩汤稠,味鲜美。

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 7
时间 3
营养 7
减肥 0
养颜 0

瓦罐鸡汤食谱营养

瓦罐鸡汤相关菜谱

瓦罐鸡汤营养成分

以上是瓦罐鸡汤的介绍
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